San Antonio del Tachira.- Los organismos de seguridad y de salud procederán a decomisar aquellas ventas ambulantes de comida que se instalen en San Antonio, durante las festividades del Carnaval Internacional de la Frontera 2012, que no cumplan con los requisitos sanitarios exigidos por la ley.
El jefe del Distrito Sanitario número 3, Iván Barrera, explicó que la medida se aplica con la finalidad de preservar la salud de la población. Agregó que desde los primeros días de febrero la inspectora de Salud Pública, Victoria Carvajal, adscrita al Servicio de Higiene de Alimentos, se ha venido reuniendo con todas aquellas personas a quienes la Alcaldía les otorgó permiso para las ventas ambulantes de alimentos.
Aclaró que ese permiso es para laborar, pero no es el permiso sanitario. En ese sentido, agregó que el martes 14 de febrero, en las instalaciones del Centro Cívico, se dictó el curso de manipulación de alimentos y se dio el certificado de salud para las personas que solicitaron el permiso a la Alcaldía para instalar ventas de comida en las áreas donde se realizarán los eventos del carnaval, los cuales comienzan esta semana.
El jefe del Distrito Sanitario número 3 advirtió que a quien no cumpla con esos requisitos, la Guardia Nacional o la Policía le podrá decomisar sus ventas. El permiso que solicitaron a la Alcaldía es para instalar su venta ambulante; sin embargo, el responsable debe cumplir con los requisitos sanitarios. Quien no tenga estos requisitos sanitarios está en el riesgo de que le sea decomisado su puesto ambulante, reiteró Barrera.
Los vendedores ambulantes tendrán que portar el permiso otorgado y sellado por la alcaldía del municipio Bolívar y el certificado de salud otorgado por el Distrito Sanitario número 3.
Vendedor que no porte esos requisitos no podrá laborar, porque será decomisada su mercancía.
El jefe del Distrito Sanitario número 3, Iván Barrera, explicó que la medida se aplica con la finalidad de preservar la salud de la población. Agregó que desde los primeros días de febrero la inspectora de Salud Pública, Victoria Carvajal, adscrita al Servicio de Higiene de Alimentos, se ha venido reuniendo con todas aquellas personas a quienes la Alcaldía les otorgó permiso para las ventas ambulantes de alimentos.
Aclaró que ese permiso es para laborar, pero no es el permiso sanitario. En ese sentido, agregó que el martes 14 de febrero, en las instalaciones del Centro Cívico, se dictó el curso de manipulación de alimentos y se dio el certificado de salud para las personas que solicitaron el permiso a la Alcaldía para instalar ventas de comida en las áreas donde se realizarán los eventos del carnaval, los cuales comienzan esta semana.
El jefe del Distrito Sanitario número 3 advirtió que a quien no cumpla con esos requisitos, la Guardia Nacional o la Policía le podrá decomisar sus ventas. El permiso que solicitaron a la Alcaldía es para instalar su venta ambulante; sin embargo, el responsable debe cumplir con los requisitos sanitarios. Quien no tenga estos requisitos sanitarios está en el riesgo de que le sea decomisado su puesto ambulante, reiteró Barrera.
Los vendedores ambulantes tendrán que portar el permiso otorgado y sellado por la alcaldía del municipio Bolívar y el certificado de salud otorgado por el Distrito Sanitario número 3.
Vendedor que no porte esos requisitos no podrá laborar, porque será decomisada su mercancía.
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